Rahasia Pie Susu Bali Lezat! Begini Cara Membuatnya

Pie susu merupakan kudapan khas yang berasal dari Pulau Dewata Bali. Biasanya pie susu banyak dijadikan sebagai oleh-oleh atau oleh-oleh ketika mengunjungi pulau Bali, tetapi berbagai para wisatawan yang merasa kecewa dengan pie susu tersebut. Mengingat berbagai sentra oleh-oleh di Bali yang menjual pie susu sudah kedaluwarsa atau bau.

Nah mulai kini menikmati kudapan bagus pie susu tidak perlu jauh-jauh ke Bali lagi, alasannya yakni sebetulnya resep pie susu khas Bali itu sangatlah gampang sekali, tanpa memerlukan keahlian sebetulnya Anda sudah sanggup membuatnya. Penasaran? Langsung saja simak menu gosip berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Pie Susu Nikmat Khas Bali

Bahan-bahan pie:

Tepung terigu sebanyak 250 gram

Tepung maizena sekiranya 3 sdm

Telur ayam kampung cukup 1 butir 

Vanila abu secukupnya saja 

Gula halus sebanyak 3 sdm 

Garam seperlunya saja

Bahan Isi Pie:

Susu kental bagus putih cukup 1 kaleng&nbsp

Tepung maizena sebanyak 4 sdm

Telur ayam sekitar 4 butir 

Air putih matang sekiranya 400 gram

Vanilla abu seperlunya

Garam sesuai dengan kebutuhan

Cara menciptakan pie susu khas Bali dengan mudah:

1. Pertama kalinya campurkan semua materi untuk menciptakan kulit pie susu yang telah disediakan tadi. Pastikan gabungan yang terbentuk sudah terasa lengket di tangan.

2. Ambil cetakan kudapan bagus pie yang berbentuk bulat, kemudian olesi cetakan tersebut dengan memakai margarin cair.

3. Gunakan gabungan yang telah kita buat tadi untuk mengolesi bab dalam dan sisi cetakan. Sisihkan, sesudah matang nantinya gabungan lapisan tersebut akan dipakai sebagai kulit pie susu.

4. Sekarang kita akan menciptakan isian pie susu. Terlebih dahulu campurkan antara susu, tepung maizena, dan juga abu vanilla. Aduk-aduk hingga semua materi sanggup tercampur secara merata.

5. Masukan telur secara satu per satu sambil tetap terus dilakukan pengadukan biar sanggup tercampur secara merata. Tambahkan sedikit air dan aduk-aduk hingga merata lagi.

6. Kini ambil cetakan yang telah kita olesi sebagai kulit tadi, kemudian tuang gabungan isi tersebut kedalamnya. Masukan kedalam panggangan dengan suhu mencapai 150 derajac celcius selama kurang lebih 50-60 menit.

7. Apabila sudah matang dan berubah warna, silahkan angkat dan tunggu hingga masbodoh sebelum disajikan.

Itulah gosip singkat seputar resep pie susu nikmat khas pulau Dewata Bali. Sajikan kudapan enak satu ini dikala bersantai bersama dengan keluarga tercinta, terlebih akan semakin nikmat apabila ditemani dengan secangkir teh hangat.

Selamat mencoba dan menikmati